熊本県建設組合　組合員のみなさまへ

熊本県建設組合では、平成27年11月7日（土）に「和菓子づくり体験」を開催致しました。

今回着目したのは、熊本の伝統工芸の一つである「和菓子」。茶道や家庭訪問のお菓子として
見られる事が多いかと思いますが、どのような文化があり、どのようにして出来上がっていくのか
知らずに食している県民がほとんどです。なかなか学ぶ機会のない伝統工芸に触れ、実際に
和菓子づくりを体験する事で、熊本に残る歴史的文化のすばらしさを実感してもらいたい。
そして一緒に作るという時間を共に過ごす事で、家族間や組合員同士の交流も深めて頂きたい
という目的から企画致しました。

当日は10時から約2時間の体験学習という事で、紫色のききょう・キティちゃん・みかんの3つを
作りました。特にキティちゃんを作る時は、皆さまさまざまな顔のキティちゃんが出来上がり、
大きすぎてケースに入らない方が続出！参加者全員が一生懸命な眼差しで、真剣に和菓子と
向き合っておられる姿や、家族の域を超えて小さなお子さんに周りの大人が教えている姿を
見る事ができ、とても心温まる、終始笑い声の絶えない一日となりました。

組合では今後も、組合の皆さまのご希望に出来るだけお応えする事が出来るよう、様々な行事
を企画していきたいと思っております。より多くの方にご参加して頂きたいと考えておりますので
開催の際には是非お気軽にお申込下さいますよう宜しくお願い致します。

（熊本県建設組合　職員一同）